Навруз – это празднование Нового года, день весеннего равноденствия — когда день становится равен ночи, а зима окончательно передаёт права весне.
Это один из древнейших праздников, который отмечают миллионы людей по всему миру – от Ирана до Средней Азии.
В Навруз дома не усидишь!
Поэтому мы зовём вас к нам в гости — вместе встретить этот замечательный праздник.
Мы поговорим о «Хафт сине» – традиционном столе с семью предметами, названия которых начинаются на букву «син». Каждый предмет символизирует что-то важное: здоровье, достаток, мудрость, терпение.
Дети узнают, почему эти символы так важны и как они связаны с приходом весны.
После этого приготовим праздничный плов – традиционное блюдо Навруза, ароматное, рассыпчатое, с сухофруктами и специями.
Накроем дастархан – так называется традиционная скатерть, на которую выкладывают угощения; попробуем сумаляк – особое сладкое блюдо из пророщенной пшеницы, которое готовится только раз в году, к Наврузу, и считается символом изобилия.
В конце мы загадаем желания: потому что Навруз – это праздник обновления, надежд и новых начинаний.
Это прекрасная возможность для детей познакомиться с традициями других культур, для семей с корнями в Средней Азии – передать эти традиции своим детям, а для всех остальных – просто провести тёплый весенний праздник в приятной компании.
Наши дети растут в мультикультурном мире, и чем больше они знают о разных традициях, тем шире их кругозор и тем уважительнее они относятся к людям других культур.
Остались вопросы? Звоните или пишите нам.
